Обучение на повара кондитера

Обучение на кондитера в Челябинске предлагает наш учебный комбинат «Лидер». Мы предлагаем всем желающим овладеть этой престижной профессией, которая ценилась, ценится и будет цениться во все времена. Курсы повара кондитера рассчитаны на женщин и мужчин разных возрастов. Их длительность – несколько месяцев. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы овладеть базовыми навыками этой профессии, а самосовершенствоваться и повышать свой профессиональный уровень можно всю жизнь. Цена обучения вполне приемлема, а его качество – на высоте.

Чем хороша профессия кондитер?

Профессия кондитер востребована со времен Средневековья. Сладкие десерты удивляли публику на королевских балах, и в наши дни без них не обходится ни одно праздничное застолье. Они занимают достойное место на детских и взрослых сладких столах.

Обучение на кондитера вам подходит, если вы творческий и физически выносливый человек с хорошей фантазией и художественным вкусом, готовы постоянно самосовершенствоваться и вкладывать в работу душу. Курсы кондитеров для начинающих включают в себя обучение не только вкусному приготовлению, но и шикарному оформлению кондитерских десертов.

Особенности обучения

Курсы кондитера в Челябинске подготавливают высококлассных специалистов, которые могут работать в ресторанах, кондитерских и кофейнях разного уровня. Учиться на кондитера не поздно никогда. Программа курсов включает в себя обучение:

• первичной обработке, нарезке и формовке ингредиентов;
• приготовлению кондитерских десертов по классическим рецептам и их отдельных компонентов;
• разработку новых и усовершенствование уже имеющихся рецептов кондитерской продукции;
• художественное оформление тортов, пирожных и прочей кондитерки.

В программу обучения входит приготовление сладостей с натуральными заменителями сахара и необычными ингредиентами по принципиально новым креативным рецептам с использованием новейших технологий обработки продуктов и оформления готовых десертов.